La nutrition pendant et après un cancer : consultations individuels
Pendant 2023 l'onco-diététicien Domien Van Dijck a fourni des conseils individuels à Het Majin Huis à Gand, une maison d'accompagnement pour les personnes atteintes d'un cancer. Il a aidé des personnes en cours de traitement et des personnes qui avaient déjà terminé leur traitement.
La nutrition est un facteur important pendant et après le traitement du cancer. L'équilibre nutritionnel peut être grandement altéré par le traitement du cancer. Les plaintes les plus courantes sont: le manque d'appétit, les nausées, l'aversion pour certains aliments et l'altération du goût et de l'odorat. Pour de nombreuses personnes, il n'est pas du tout facile de découvrir ce que l'on peut encore manger et comment préparer un repas savoureux.
Dans le traitement du cancer, l’alimentation n’est pas une forme de thérapie, mais elle peut contribuer à son efficacité. Une alimentation optimale a notamment l’avantage de booster l’immunité, et donc de réduire les infections. Elle améliore aussi la qualité de vie, ce qui assure au patient une vie quotidienne aussi confortable que possible (Source: article Une alimentation optimale est un complément au traitement du cancer, Fondation contre le Cancer). L’alimentation constitue donc une partie importante des soins aux personnes atteintes d’un cancer.
Lors des consultations individuelles les participants ont discuté avec Domien leurs habitudes alimentaires. Domien a donné des conseils.
La Fondation Candras a organisé ces consultations avec le support de la Fondation contre le Cancer.
Domien a décroché un bachelier en nutrition et diététique. Il a travaillé en oncologie à l’AZ Maria Middelares (Gand). Maintenant il travaille dans le centre multidisciplinaire De Vaart à Bruges.
Ces séances étaient la suite des deux éditions réussies de notre projet 'Manger de bon appétit pendant un cancer et sainement après'.
Ici vous pouvez lire une interview avec Domien sur ce thème.
